Frukostbullar

Har bakat bullar med svartkummin till frukost idag.



Dag 1

50 g vetesurdeg
250 g vatten
3 g jäst
350 g vetemjöl
7 g salt
10 g svartkummin
5 g honung

Blanda degen på kvällen, låter den jäsa i kylskåpet,
under natten och bakar av bröden på morgonen.









Färdiggräddat. Mycket gott, igen!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0