Tradtionellt Frukost Från Mellanöstern.


Idag så sa min mamma åt mig att jag skulle komma över och laga
frukost och då skulle även mina syskon komma över och äta ..
Frukosten var vanligt bröd deg med olika fyllning ost, köttfärs,
lök och tomat och olika krydder. Jag tror att det gick upp
till 100 st, och de tog faktiskt slut på allt. Sen var det också kokande
kikärt och bruna böner. Så blandar man allt med vitlök citron och chile.
Då äter man det med olivolja och grönsaker. Ja och allt blev mycket
gott, gott, gott, & allt tog slut!




Dessutom tänkte jag tipsa om den här boken som jag gillade!



Entrecote

 
Nu när jag är ledig så tänkte jag passa på och prov att äta på olika
resturanger för att testa på hur de serverar mat och om maten
förtjänar priset. Men man blir inte alltid nöjd med maten i resturanger.
I måndags så åt jag med min man på Mando steakhouse och på den
här bilden nedan ligger det ett stekt ryggbiffe 250g med lökringar,
bearnaise, aromsmör, mixsallad och pommes frites, priset är 215 kr.
Den var okej, lite torr och såsen var inte så god .. :(
 
Så idag köpte jag entrecote för 119kr kg från citygross, och de har
erbjudande denna veckan, det var billigt, 8 bitar entrecote för 168kr!
Tänk er, jämför det med den ekplanka ovan, så mycket man kunde spara
om man lagade den själv! Och det var mycket godare också,
Det var timjan, rostade potatis, grillad rödlök, grönpepparsås, sallad
och med kryddsmör. Och allt var jätte gott tillsammans.
Så det är bättre om man lagar maten hemma istället och inte äter
så ofta på resturanger, för det kostar mycket mer pengar och dessutom
så är det mycket bättre och säkrare om man lagar maten själv istället
för att andra ska laga maten till en utan att man vet om det var rent
eller inte ...
För det kan vara rätt så äckligt när man inte vet om dem verkligen
tvättat händerna innan de lagade maten till en ......
 
Och nu jag tror att jag har lagt ner mycket tid på min blogg och
tycker faktiskt att det är dags och börja plugga vidare och jobba
på olika resturanger.
Idag lånade jag 10 böcker som ska läsas och då måste kämpa hårt
för att nå mitt mål, och då tycker jag att ni borde önska mig lycka till
iallafall!
Hehhehehehe ..
Bye Bye...
 
Puss och kram till alla bloggläsare där ute!

Min dotter fyller år


Mitt underbara lilla dotter fyllde 6 år, jag älskar henne.
Hon ville ha en hello kitty tårta så bakade jag det till henne,
hon blev mycket glad. Och då var jag återigen tuvugen och baka
den trots att jag inte hade någon lust alls att baka.
För det är inte alltid man har lust att laga mat eller baka,
ibland så vill man ta det lungt och slappna av och inte
göra någonting. Har sista tiden känt att jag inte vill göra n
ågonting alls .. vill bara vara ute med familjen, kompisar, träna,
shoppa osv. alltså slappna av bara .
Och så ska man också passa på när man är ledig iallafall ..
Då ska man glömma allt och leva livet ju Yeah!
Live your life ...

Avslutnings på slottsträdgårdens kafé



Då avslutar jag idag ifrån Slottsträdgårdens kafén som faktiskt känns
väldigt skönt, men kommer bara att sakna alla tjejerna. Har faktiskt jobbat
hela sommar så de frågade mig flera gånger om jag ville fortsätta till
nästa år. Men det känns att det inte är roligt att arbetar på sommaren,
denna gången var det okej. Men nästa gång, nej.
Kommer aldrig göra om det igen.
Men jag ångrar mig inte för att jag jobbade på slottsträdgårdens kafén.
Har faktiskt lärt mig hur jag ska hantera stress och att jobba snabbare.
Idag bakade jag cheesecaketårta med choklad och morots toppning som
blev absolutely delicious...
Men nu börjar jag min semester, yeah imorgon ska jag äta frukost i stan
sen är det bara ' lets go ... '



Klassiska Wallenbergare med potatismos


Idag lagade jag klassiska Wallenbergare med potatismos, lingon
och ärtor. Det blev mycket gott och vi fick många gäster att komma
tillbaka efter att de hade ätit mat och sa att det var fantastiskt gott
och till och med tareqs fru kristina kom dit och åt och tyckte att det
smakade helt underbart gott. Ja och det är tre dagar kvar på jobbet.
Och på tisdagen är det sista dagen. Jag känner mig sjukt trött och
sjuk, förkyld, hosta och ont i halsen. Det känns som man behöver
vila lite så det är tur att det är sista dagen på tisdag.

Slottsträdgårdens Kafé

Idag tog jag lite bilder på jobbet i slottsträdgårdens kafén.
Eftersom att jag kommer att sluta jobba där på tisdagen den 20 sep.
Då har jag jobbat in alla mina timmar så det är lika bra att sluta
några dagar tidigare. Men Tareq och hans fru Kristina har en
överraskning till oss tjejer som jobbar i kafét. Så alla ska träffas
på måndagen den 3 oktober utanför kafét och då åker vi buss till
platsen. Vi ska övernatta på ett hotel en dag sen ska vi äta
tillsammans på kvällen. Så det är ingen fest men vi få se vad det
kommer att bli ..
Alla som ska åka med är tjejer så det kommer säkert att bli hur
roligt som helst hoppas jag.
Yesyes! Snart är det dags att ta förväl till slottsträdgårdens kafén nu.



Paj Med Fransk Mousse och Björnbär


Idag förslår tjejerna på jobbet att vi skulle ha Afterwork och att
jag skulle baka en tårta till de så jag hade inte så mycket tid men
jag bakade snabbt pajen med fransk mousse och björnbär och
det blev en super god fransk mousse som smakade lite annorlunda
än vanlig mousse. Och det är även lätt att göra den och mycket gott!
Nu är jag myyycket trött och har bara sovit i tre timmar i natt vet inte varför ..
Men har börjat sova väldigt dåligt på nätterna, men nu ska jag försöka
gå och lägga mig ia alla fall.
Wish me luck ..
God night everyone.


kokt högrev


Tårta


Pavlova Tårta


Idag på jobbet tänkte jag överraska min chef med att baka en
Pavlova Tårta med blandade nötter, chocklad med färska hallon,
björnbär och grädde.
Och då fick jag plocka björnbären från trädgården där.
Och när chefen kom idag så skrek vi allihopa ''surprise'' så han
blev riktigt överraskad och mycket glad.
Men det största problemet var när vi skulle äta, för alla bara åt
och åt, en bit efter den andra, non stop.
För det var sjukt mycket gott! Var och en åt runt tre bitar var sen
var jag nästan tvungen att ta bort den därifrån innan de åt upp
hela tårtan! ..
Fantastiskt gott var det, ja!


RSS 2.0